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• 부산시, 요리연구가 에드워드 권 '엑스포 쿠킹쇼' 개최

  [부산=뉴스핌] 남동현 기자 = 부산시 미식 관광 홍보대사이자 두바이 7성급 호텔인 버즈 알 아랍의 수석 총괄조리장을 지낸 유명 요리연구가 에드워드 권이 부산의 식재료로 개발한 레시피를

  www.newspim.com 2023-09-10
• [비바100] 전문가의 시대… 팔방미인 천재들이 그립다

  권인가 세어 본 것이었다고 전했다.폴리매스 가족도 있다. 생물학자 에드워드 윌슨은 ‘통섭(consilience)’이라는 용어를 만들어 냈다.

  www.viva100.com 2023-12-09